Christian Hümbs Lebensgefährtin – DJ und Musikproduzent Christian Hümbs wurde am 22. Oktober 1981 in Oberhausen geboren. Im Laufe seiner Karriere wurde er mehrfach zum „Pâtissier des Jahres“ gekürt. Christian Hümbs ist ein engagierter Schreiner, der jede verfügbare Fläche in seiner Nachbarschaft abgedeckt hat.

Doch der gebürtige Oberhausener verschwendete keine Zeit mit dem Berufseinstieg; Er studierte, um Koch und Genießer zu werden. Eine seiner berühmtesten Stationen war die als Sous-Chef der Restaurantgruppe Stromburg unter der Leitung von Sternekoch Johann Lafer.

Positive Emotionen, grenzenlose Energie und Akribie:

Christian Hümbs, Konditor Mitte 40, liebt Essen seit seiner Kindheit. Berühmt wurde er als regelmäßiger Juror in der beliebten deutschen Kochwettbewerbsshow „Das große Backen“, zusammen mit anderen Starköchen Konditorin Bettina Schliephake-Burchardt (50) und Moderatorin Enie van de Meiklokjes (50). (47). Was also macht der beste Kenner Deutschlands, wenn er nicht im Fernsehen ist? Erzähl mir von seiner Erziehung und seinen Lieblingsgewürzen. Dieser Artikel lüftet diese und weitere Geheimnisse rund um den ‘Das große Backen’-Schauspieler.

Der “Louis C.” in Hamburg und das „La Mer“ auf Sylt waren zwei weitere wichtige Stationen seines beruflichen Aufstiegs. Aber das i-Tüpfelchen war die Krönung zum „Pâtissier des Jahres 2014“. Bevor er zu Sven Elversfeld im Gourmet Paradise of Aqua im The Ritz Carlton in Wolfsburg kam, war er Chef-Pâtissier im Restaurant Haerlin im Four Seasons Hotel in Hamburg.Das Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof in München, wo er von Mai 2017 bis April 2019 tätig war, erhielt im November 2017 drei Michelin-Sterne.

2017 wurde er erneut von seinen Kollegen zum „Pâtissier des Jahres“ gekürt. Seine Beförderung zum Chief Steward im The Dolder Grand in Zürich, Schweiz, erfolgte im Herbst 2019. Seit 2016 ist Christian Hümbs als Mitglied der Jury in jeder von Enie van de Meiklokjes präsentierten Folge von „Das große Backen“ zu sehen. Die Gesamtheit von „Das große Promibacken“ zeugt von seiner Meisterschaft auf diesem Gebiet. Er ist nicht nur ein ausgezeichneter Koch

Autor; In seinem Buch „Richtig gut backen“ teilt er nicht nur seine eigenen Lieblingsgerichte, sondern auch die seiner Familie. Der Chefkonditor erwähnte in einem Interview mit Spot on News, dass Macarons abwesend waren.Christian Hümbs ist in seinem Fach als engagierter Absender und Akteur hoch angesehen. Nämlich: Christian Hümbs. Der gebürtige Oberhausener lernte kochen, bevor er in die Tontechnik wechselte.

Unter seinen zahlreichen Verdiensten sticht seine Lehrzeit bei Sternekoch Johann Lafer im Restaurant „Stromburg“ hervor.Weitere Wendepunkte in seiner Karriere ereigneten sich im „Louis C.“ in Hamburg und im “La Mer” auf Sylt. Mit der Ernennung zum „Pâtissier des Jahres“ im Jahr 2014 erreichte er die Spitze seiner Zunft.

Vor der Übernahme des Restaurants Aqua im The Ritz-Carlton in Wolfsburg arbeiteten er und Sven Elversfeld im Restaurant Haerlin des Hotels Vie Jahreszeiten in Hamburg, wo sie die Speisekarte perfektionierten und erweiterten.

Von Mai 2017 bis April 2019 begeisterte er die Gäste des Restaurants „Atelier“ im Münchner Hotel Bayerischer Hof, das im November 2017 vom Deutschen Gaststättenverband mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde.

2017 wurde er zudem mit einem zweiten Titel „Pâtissier des Jahres“ geehrt. Seit letztem November ist er Konditor im Zürcher Dolder Grand Hotel. Im November dieses Jahres wurde er zum leitenden Konditor im Dolder Grand Hotel in Zürich befördert. Seine Teilnahme als Juror bei The Big Backen auf Sat1 machte ihn in der breiten Bevölkerung bekannter. Hümbs gilt gemeinhin als eine der besten Bäckereien Deutschlands.

Hümbs ist ein Koch, der im renommierten Restaurant Johann Lafer auf der Stromburg, im Zwei-Sterne-Sylter-Hotel La Mer und zuletzt (seit 2015) im Drei-Sterne-Hamburger Haerlin gearbeitet hat. Von Mai 2017 bis April 2019 war er als Küchenchef im Restaurant Atelier im Münchner Hotel Bayerischer Hof tätig.

Drei Michelin-Sterne, die höchstmögliche Note, wurden dem Restaurant zuvor verliehen. Er hat sich entschieden, den Laden im April zu verlassen. Ab November 2019 ist er Conditor im Dolder Grand Hotel in Zürich. Als Juror der erfolgreichen Sat1-Show The Biggest Loser hat er sich weithin Anerkennung verschafft.

Hümbs genießt einen hervorragenden Ruf als Deutschlands führender Geschmacksexperte. Bekannt wurde er durch seine zuckerarmen Bonbons mit Gemüse und Kräutern. Als Koch war er für die salzigen Gerichte im La Mer und Haerlin verantwortlich. Christian Hümbs ist seit 2016 Mitglied der Jury für die Holländer und seitdem dabei.

Die Show „Das große Backen“, moderiert von Enie van de Meiklokjes, ist ein Kochwettbewerb. Seine Talente kommen sowohl im Titelsong als auch in „The Great Promibacken“ voll zur Geltung. Für nachgewiesene Beherrschung werden zusätzliche Punkte vergeben. In seinem Buch „Richtig gut backen“ stellt er nicht nur eigene Rezepte, sondern auch ein wide Vielfalt der Lieblingsgerichte anderer Leute aus der ganzen Welt. Macarons sind eines der Desserts, die der Konditor in einem Interview mit Spot on News erwähnt hat. Am Ende arbeitete er nicht mehr in dem Bereich, den er ursprünglich geplant hatte.

Er ist unbestritten einer der prominentesten Lieferanten Deutschlands. Christian Hümbs ist ein talentierter Bäcker und Koch, der in renommierten Restaurants wie Le Cirque und Le Cirque du Soleil gearbeitet hat. Während seiner Tätigkeit im Restaurant La Mer auf Sylt perfektionierte er die Kunst des Aromatisierens von Speisen. Mit Hilfe seines Kumpels Jan Hartwig erspielte sich Christian Hümbs einen dritten Michelin-Stern für das Atelier Restaurant.

im Münchner Stadtteil Bayerischer Hof (Deutschland) Seit 2013 ist er Juror beim deutschen Backwettbewerb „Das große Backen“. Moderatorin der Sendung auf Sat1 ist jetzt Enie van de Meiklokjes. Finden Sie heraus, ob Christian Hümbs derzeit oder möglicherweise eine Freundin hat, und erfahren Sie alles, was Sie noch nicht über den Konditor wussten.