Alfons Schuhbeck Tot

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Alfons Schuhbeck Tot – Er erhielt bei seiner Geburt den Namen Alfons Karg und begann sein Berufsleben mit der Absicht, Nachrichtentechniker zu werden, verlor jedoch schnell das Interesse an diesem Beruf. Als er mit seiner Band im bayerischen Kurort Waging am See musizierte, kam er mit dem Inhaber des Restaurants, Sebastian Schuhbeck, in Kontakt. Alfons schreibt dieser Person zu, dass sie ihn motiviert hat, eine Karriere im Gastgewerbe einzuschlagen. Am Ende entschied sich Sebastian Schubeck, Alfons als seinen eigenen Sohn zu erziehen und ihn zu seinem Nachfolger zu wählen.

Karriere:

Seine Ausbildung erhielt er an der Bayerischen Hotelfachschule in Bad Reichenhall. Danach sammelte er praktische Erfahrungen an verschiedenen Orten, darunter Salzburg, Genf, Paris, London und München (in der mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Aubergine von Eckart Witzigmann). 1980 war das Jahr, in dem er offiziell die Kurhausstüberl von seinem Vorgänger übernahm.

Alfons war die treibende Kraft hinter Sebastian Schuhbecks Erfolg in der Geschäftswelt. Er war Sebastians Motor. Durch sein Können in der Küche ist ein früher als einfach geltendes Gericht – das Kurhausstüberl – bei den Reichen in München und Salzburg beliebt geworden.1983 erhielt er einen Stern des französischen Michelin-Führers, was ihn zum erst dritten Koch weltweit machte, der eine solche Auszeichnung erhielt.

Im selben Jahr, in dem Food & Wine ihn zum Koch des Jahres kürte, verlieh ihm der französische Restaurantführer Gault Millau 17 Punkte und drei Hauben, was ihn zu einem der bestbewerteten Köche des Landes machte. Seit 1990 ist Schubeck Inhaber eines Cateringunternehmens und hat in dieser Zeit mehrere hochkarätige Veranstaltungen mit Speis und Trank versorgt.

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Einige Beispiele dafür sind die Geburtstagsfeier der Bundeskanzlerin, der Ball des Sports und die ECHO-Verleihung der deutschen Musikwirtschaft. 2003 gründete er die Südtiroler Stuben als Gastronomiebetrieb in der Stadt München. Dort erhielt er im Dezember 2003 seinen zweiten Michelin-Stern für hervorragende Kochkunst. Im November 2005 wurde ihm der Five Star Diamond Award verliehen, der renommierteste Preis der American Academy of Hospitality Sciences.

Seine Sendung „Schuhbecks“ wird seit 1993 ununterbrochen im Bayerischen Rundfunk in Deutschland ausgestrahlt. Aufgrund seiner großen Popularität in Deutschland hat er mehr als zwanzig Kochbücher geschrieben. Dies ist ein weiterer Effekt seines dortigen Erfolgs. Darüber hinaus ist er in zahlreichen anderen deutschen Fernsehprogrammen zu sehen.

Der durch den weltweiten COVID-19-Ausbruch verursachte Regierungsstillstand verursachte Schuhbecks Firma in den Jahren 2020 und 2021 finanzielle Verluste. Nach einer erfolglosen Suche nach finanzieller Unterstützung durch die Regierung meldete Schuhbeck am 18. Juli 2021 offiziell Insolvenz an. Alfons Schuhbeck wurde wegen Steuerhinterziehung zu insgesamt drei Jahren und zwei Monaten Haft verurteilt. Dennoch hat der bekannte Koch Berufung gegen das Urteil eingelegt.

Der hartnäckige Alfons Schuhbeck gibt sich weiter Mühe. Als der berühmte Koch im Oktober vom Landgericht München I für schuldig befunden und zu drei Jahren und zwei Monaten Haft verurteilt wurde, ging der Fall vor den Bundesgerichtshof. Laut „tz“ ist die Beschwerde dort unter dem Aktenzeichen „1 StR 53/23“ zu finden.

Nach den Angaben des Artikels werden die Dokumente noch immer von der Generalstaatsanwaltschaft der Bundesregierung aufbewahrt. Laut Aussage eines Vertreters des Oberlandesgerichts München gegenüber einer Lokalzeitung werde er zunächst eine Stellungnahme verfassen und diese dann „dem Bundesgerichtshof zur Entscheidung vorlegen“. Es ist möglich, dass es noch einige Monate dauern wird, bis das neue Urteil des Bundesgerichtshofs gefällt wird.

Schuhbeck bleibt auf freiem Fuß, bis die Berufung entweder beendet oder unbegründet ist. In jedem Fall wird die Beschwerde zurückgewiesen. Das Anwaltsteam von Schuhbeck setzt darauf, dass das Urteil des Landgerichts Fehler enthält und sie den Prozess in München von vorne beginnen müssen.

Leider ist für Alfons Schuhbeck das von ihm aufgebaute Handelsimperium zusammengebrochen. Nach Feststellungen des Landgerichts München I konnte Schuhbeck die Zahlung von Steuern in Höhe von 2,3 Millionen Dollar vermeiden. Eine Zeit, die von “starker krimineller Energie” geprägt war, wie Richterin Andrea Wagner es ausdrückte. Im Laufe mehrerer Jahre fälschte Schuhbeck Rechnungen in seinen Restaurants in Orlando und den Südtiroler Stuben.

Nach der Verurteilung wegen Steuerhinterziehung in Millionenhöhe und der Insolvenz wird Schuhbeck nicht mehr viel übrig haben, um seine Tage in Freiheit zu genießen. Der Kauf von Lebensmitteln ist nicht vorgesehen. Die Staatsanwaltschaft München ermittelt wegen Anklagehat Schuhbeck mit seinem Unternehmen das Insolvenzverfahren ab der zweiten Hälfte des Jahres 2021 verlängert.

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